BRAS iS-Cream

CHF 5,550.00

Wenig Platzbedarf, viel Leistung für wenig Geld.

Diese TopLoad Thekenmaschine mit Gefäll-Produktespeisung (Gravity) ist die ideale Lösung für Kunden mit schmalem Budget und wenig Platz, die weder auf Qualität noch auf den Verkauf von Frozen Yogurt oder Softeis verzichten möchten. Die einfach bedienbare Maschine überzeugt durch hohe Leistung, kompakte Masse und einen sehr attraktiven Preis.

 

Kategorie: SKU: 4S1115-010-000

Beschreibung

Trotz der kompakten Masse ist die iS-Cream alles andere als Durchschnitt: bereits nach 20 Minuten ist der Inhalt bereit für den Ausschank. Pro Minute können 3 Portionen à je 100 Gramm gezapft werden. Pro Stunde kann also ein Ausschankvolumen von bis zu 11 kg Eiscrème erreicht werden.

Das Volumen im Kühlzylinder 2 Liter beträgt, womit die iS-Cream auch mit grösseren Modellen locker mithalten kann. Dank magnetisch betriebenem Rührwerk im 4 Liter Vorratstank bleibt die Mischung ständig in Bewegung und läuft durch Schwerkraft in den Gefrierzylinder nach. Je nach Stellung des Nachfüllrohrs wird die Luft im Zylinder (Overrun) geregelt.

Die Highlights im Überblick:

  • Intuitiv bedienbares Touch-Panel
  • Sehr kompakte Masse
  • Schnelles Zapfen
  • 2.0 Liter Eiszylinder,
  • 4.0 Liter Vorratsbehälter
  • Produktionsleistung bis zu 11 kg / 110 Portionen à 100 g pro Stunde
  • Wartungsfreier Motor mit variablen Geschwindigkeiten
  • Hermetisch geschlossenes Kühlsystem
  • Energiesparmodus bei Standby
  • Austauschbare Beschriftungen vorne, Seite, hinten
  • LED-Beleuchtung hinten und Seiten auf Wunsch

Weitere Informationen (Technische Daten)

Modell BRAS iS-Cream
Ausführung Thekenmodell
System ohne Pumpe (Gravity)
Steuerung Touch panel
Anzahl Eissorten 1
Produktionsleistung ca. 11 kg/h (110 Portionen à 100 g)
Anzahl / Kapazität Zylinder 1 x 2 l
Anzahl / Kapazität Vorratstank 1 x 4 l
Rührwerk im Vorratstank standard
Füllstandssensor im Vorratstank ja
Pasteurisierung Nein
Kondensator/Kühlung Luft
Anzahl Kompressoren 1
Anzahl Motoren 1
Stromversorgung 1Ph 230V, 50 Hz
Leistung 1.3 kW
Abmessungen (h x b x t) 72.0 x 26.0 x 57.0 cm
Nettogewicht leer 50.0 kg

 

DOKUMENTE & DOWNLOADS

 

Zusätzliche Information

Gewicht 50 kg
Größe 57 x 26 x 72 cm
Abschliessbarer Deckel erhätlich

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